JBB Szynka Biebrzówka "Masarnia u Józefa"

Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g

Wielkość porcji: 100 g

Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 126 kcal

Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 531 kJ

Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 4 g

Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,5 g

Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,3 g

Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0,7 g

Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 21 g

Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 2,1 g

Wprowadziłem wartości odżywcze: Tak

Rodzaj: Wędzonka

Gatunek mięsa: Wieprzowina

Typ: Na wagę

Metoda wytwarzania: Parzone

Klasa trwałości produktu: Nietrwały

Stopień rozdrobnienia: W całości

Składniki: Szynka wieprzowa (100 g produktu otrzymano z 112 g szynki), sól, substancja zagęszczająca: karagen, białko wieprzowe, regulatory kwasowości: octan potasu, mleczan potasu, aromat dymu wędzarniczego, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, aromaty, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (PSZENNY, OWSIANY), SOJĘ, MLEKO, JAJA, SELER i GORCZYCĘ. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 531kJ/126kcal, Tłuszcz 4,0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5g, Węglowodany 1,3g, w tym cukry 0,7g, Białko 21g, Sól 2,1g.

Rodzaj opakowania jednostkowego: Opakowanie foliowe

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska

Okres przydatności do spożycia: 24 dni (dzień)

Temperatura przechowywania min - max: 2x8 °C

Produkt zmiennowagowy: Tak

Waga jednostkowa netto: zmiennowagowy

Waga szacunkowa: 1,2x1,6 kg

Oświadczenie o poprawności danych: Produkt nie posiada oświadczeń żywieniowych

Producent: Zakład Przetwórstwa Mięsnego "JBB" Import - Eksport, Józef Bałdy

Zakład Przetwórstwa Mięsnego "JBB" Import - Eksport, Józef Bałdyga
Kościelna 25
07-437 Łyse